3 + 1 facts για τον φραπέ

Πέραν του ότι είναι ο πιο διάσημος καφές στην Ελλάδα μαζί με τον ελληνικό καφέ, το ήξερες ότι καταναλώνεται από το 1965;

1. Ο νο1 προορισμός για φραπέ στην Αθήνα, από το 1965 μέχρι και το 2013, δεν ήταν άλλος από τον θρυλικό Λέντζο, το καφέ απέναντι από το Άλσος Παγκρατίου. Οι παλιότεροι θα θυμούνται σίγουρα τον καφέ à la Λέντζος και οι θεωρίες για το τι έβαζε στο μείγμα του φραπέ διίστανται: άλλοι υποστηρίζουν ότι χτυπούσε αυγό, άλλοι ότι έβαζε κρέμα γάλακτος! Ο Λέντζος σταμάτησε να σερβίρει τον διάσημο καφέ του το 2013, αλλά έχει πλέον μείνει στην ιστορία κι έχει εμπνεύσει μάλιστα ακόμα και τραγούδι.

2. Παρότι ο φραπές είναι 100% ελληνική εφεύρεση, η λέξη frappé είναι γαλλική και σημαίνει χτυπημένος. Αν βρεθείς στη Γαλλία και ζητήσεις έναν φραπέ, θα σου σερβίρουν ένα παγωμένο ρόφημα, το οποίο παρασκευάζεται χτυπώντας γάλα ή χυμό φρούτων σε σέικερ, αλλά δεν περιέχει καθόλου καφέ!

3. O φραπές έχει σταθερή παρουσία στις λίστες με τους καφέδες που πρέπει να δοκιμάσει κανείς. Το επιδραστικό, δημοσιογραφικό website BuzzFeed τον συμπεριέλαβε σε άρθρο του με τους 8 must καλοκαιρινούς καφέδες από’ όλο τον κόσμο. Τυχεροί να είμαστε Έλληνες και να μπορούμε να τον απολαύσουμε όποτε θέλουμε!

4. Παρότι πολλοί θεωρούν ότι περιέχει περισσότερη καφεΐνη επειδή δεν φιλτράρεται, ο φραπές περιλαμβάνει μικρότερη ποσότητα καφεΐνης (65-100 mg) από αυτή που περιέχεται σε έναν καφέ φίλτρου (115-175 mg).

Το καλοκαίρι έχει γεύση και ο κρύος φραπές είναι κομμάτι του. Ειδικά τώρα και που η Gen Z επιστρέφει στον old time classic φραπέ, εσύ θα μείνεις πίσω; Μια δοκιμή από τον στιγμιαίο μας καφέ Frapaneca θα σε πείσει.